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Champagne Extra Brut Essentiel Blanc de Blancs NV 75cl

AOC | Champagne | Francia
Esaurito

Altre annate

NV
Punteggi dei critici
91 Robert Parker
Based on the 2014 vintage, complemented by fully 35% reserve wines, the NV Extra-Brut Blanc de Blancs Essentiel was disgorged in 2019 with 4.8 grams per liter dosage—and the confluence of more reserve wines and more wine on cork gives this the edge over the other current releases I tasted from Piper-Heidsieck this year. Offering up aromas of yellow orchard fruit, nectarine, toasted nuts, warm biscuits and candied peel, it's medium to full-bodied, fleshy and nicely concentrated, with brisk acids and a pretty pinpoint mousse, concluding with a flavorful finish.<br/><br/>
Produttore
Piper-Heidsieck
Tutto iniziò quando Florens-Louis Heidsieck di Reims si innamorò di una ragazza della Champagne. Nel 1785 l'allora commerciante di tessuti fondò la società per il commercio di abbigliamento e vini Heidsieck & Co. I suoi vini furono subito molto apprezzati, diventando addirittura tra i preferiti della Corte Reale. Dopo la sua morte nel 1828, il nipote di Florens-Louis, Christian Heidsieck, e un brillante uomo d'affari, Henri-Guillaume Piper, unirono le forze. Dopo la morte improvvisa di Christian nel 1835, sua moglie risposò Henri-Guillaume, dando così vita al marchio Piper-Heidsieck. Conosciuto come lo Champagne più amato del mondo, il marchio è rimasto di proprietà di Descours fino al 2011. Oggi Jean-Louis Descours e il nuovo presidente della Maison, Damien Lafaurie, lavorano insieme per la nuova immagine del marchio, concentrandosi soprattutto sulla qualità del vino. Piper-Heidsieck rimane comunque uno degli Champagne autentici con il migliore rapporto qualità-prezzo sul mercato. Questi vini di qualità sono netti ed eleganti, con una profondità e una complessità che contraddicono il prezzo.