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Évaluations et Scores
98 Wine Spectator
Indescribably concentrated and elegant at the same time, starting off deceptively smooth and gentle, then building up the intensity and vibrancy until it climaxes to a sensational finish that echoes cherry, tobacco, berry and vanilla seemingly forever. Tannic enough to need until at least 1995 to soften. ?
89 Robert Parker
I thought the 1987 Romanee St.-Vivant superior to the 1986, which has a very earthy, tannic, hard texture, excellent color and length, but a persistent hardness and toughness. It may well merit a higher score in 5 more years, but I would have liked to have seen a bit more fruit. This is among the few superstars of this vintage, but the 1986 is not for drinking soon-patience is most definitely required.
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.