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Rezensionen & Bewertungen
97 Robert Parker
Raphel Coche told me that the 2012 Corton Charlemagne was the only vineyard that escaped hail damage this year. It has a very succinct nose, not predisposed to go out and grab you by the lapels. The aromatics unfurl with a sense of ease prioritizing finesse over power: beeswax, linden, lemon thyme and fresh pear. The palate is exquisitely balanced with fleeting glimpses of Seville orange and apricot. But there is more about the tension, the effortlessness and that it just rolls out across the finish like a huge Turkish rug. This is the kind of wine that exhausts superlatives. <br/><br/>It is a measure of how busy I have been over the last few months that I forgot that I had tasted through Coche-Dury's 2012 at the domaine back in November! How can you forget tasting one of the finest exponents of white Burgundy? Luckily enough, I stumbled upon the notes nestling among reams of 2013. "It was a more difficult vintage than I can remember," remarked Raphael Coche at the time of my visit. "You had to be very vigilant. In 2013 we were more prepared but the 2012 came as a shock." Well, that did not seem to affect the wines that were quite simply astonishing. The two wines that rivet you to the spot at the Corton-Charlemagne, which is predictable, and the Meursault Genevrières, which might be less so. These were generally tensile, razor-sharp and deeply complex wines that will give pleasure to those lucky enough to receive allocations in the future. I was less taken with the reds in this vintage, except for what will be their final Pommard Village, their parcel having been part of an exchange for more Corton-Charlemagne. I cannot imagine there will be too many complaining about that.<br/>
Hersteller
Domaine Coche-Dury
Coche-Dury ist nicht nur der ikonischste unter den Erzeugern im Burgund, sondern auch einer der enigmatischsten. Es kommt einem vor, als benötige man eine goldene Eintrittskarte, um in die Keller dieser Domaine zu gelangen, denn sie hat keine E-Mail-Adresse und die einzige Möglichkeit, einen Termin zu bekommen, scheint das Fax zu sein – vielleicht, denn auch das ist nicht sicher. Dabei sind die Eigentümer von einer unglaublichen Bescheidenheit. Sie wissen um die Größe ihres Weins, aber sehen sich nach wie vor als einfache Winzer. Was für sie am meisten zählt, ist die Arbeit im Weinberg und die Pflege ihrer Trauben, damit diese ihr Terroir bestmöglich zum Ausdruck bringen. Jean-François Coche, der Patriarch der Domaine, arbeitete seit den frühen 1970ern an der Seite seines Vaters. 1975 heiratete er Odile Dury, die den Familienbesitz vergrößerte, woraus der Name Coche-Dury hervorging. Heute hat Sohn Raphaël mit seiner jungen Frau Charline mehr oder weniger die Leitung inne. Von den fast neun Hektar Rebfläche produzieren sie Bourgogne, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthélie, Volnay, sowie ihre beiden berühmtesten Appellationen Meursault (verschiedene Abfüllungen) und Corton-Charlemagne. Im Unterschied zu anderen Erzeugern in der Region haben sie allen größeren Veränderungen widerstanden und produzieren ihre Weine so, wie sie es schon immer taten. Außerdem schätzen sie Weine mit einem gewissen Schwung, so dass sie eher früher als später lesen, um die den Trauben eigene Säure zu nutzen.