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Champagne Brut Les Folies de la Marqueterie NV 75cl

AOC | Champagne | Francia
Esaurito

Altre annate

NV
Punteggi dei critici
93 Robert Parker
The rare NV Folies de la Marquetterie Brut has clear, fresh and subtle yet intense and super noble bouquet of fresh Pinot Noir fruit (50%) paired with the freshness and finesse of Chardonnay (50%). It is a full-bodied, round, intense and creamy textured Brut with a serious, persistent structure and the purity, finesse and elegance of Taittinger. The base wines were partly fermented in oak (30%), and malolactic fermentation was not prevented. This beautifully vinous sample was bottled in 2013 and was disgorged in January 2017 with a dosage of nine grams per liter. A great, refined and perfectly balanced Champagne with good length for a still pretty reasonable price. Tasted in November 2017.
Produttore
Taittinger Champagne
Fondata nel 1734 con un nome diverso, la Maison Taittinger ebbe uno sviluppo costante da quando Pierre Taittinger acquistò quello che si chiamava Château de la Marquetterie nel 1932. Da allora la Maison di Champagne è rimasta di proprietà dei Taittinger, una delle più grandi famiglie francesi. La proprietà di 300 ettari, impiantata a Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, si estende su 34 cru diversi, tra i migliori della denominazione Champagne, comprese le zone della Côte des Blancs e della Montagna di Reims. Oggi Taittinger è una Maison piuttosto grande, che produce anno dopo anno lo straordinario Brut Réserve. La cuvée prestige, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, è la più famosa, e viene prodotta solo nelle annate migliori e accompagnata da un Rosé altrettanto raro. Oltre agli squisiti vini d'annata, il Prelude è un ragguardevole assemblaggio non millesimato prodotto solo con uve dei Grand Cru, mentre il Nocturne Sec a basso dosage è ugualmente emozionante.