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Barolo Cannubi 2009 75cl

DOCG | Barolo | Piemonte | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
96 Robert Parker
The reigning queen, however, is the 2009 Barolo Cannubi. This outstanding wine shows gorgeous inner and outer beauty. I am especially impressed with her 2009 edition because this vintage presented many obstacles to many of her neighbors in the same cru designation. The balsam intensity is mind-blowing: menthol notes are woven together with ginger, cola, dried rosemary, pressed rose and licorice. The wine leaves a memorable trail of lasting elegance thanks to its finely polished tannins and silky texture. Anticipated maturity: 2015-2030.
Produttore
E. Pira & Figli - Chiara Boschis
Chiara Boschis è una vera protagonista del piccolo ma motivato gruppo di donne produttrici di vino delle Langhe. Proveniente da una lunga stirpe di viticoltori, prese le redini di E. Pira & Figli nel 1990. I suoi genitori acquistarono la proprietà nel 1981 da una vecchia famiglia di produttori di vino che non aveva eredi. Chiara non ha mai voluto cambiare il nome della cantina, ma ha aggiunto con gusto il proprio. Il suo obiettivo fin dall'inizio è stato di amalgamare il potenziale sorprendente del Barolo, con un'eleganza accessibile e con profumi audaci e intensi. Ha raggiunto questo obiettivo, annata dopo annata, attraverso una gestione rigorosa della vigna, una selezione meticolosa e delle tecniche di vinificazione impeccabili, come la macerazione abbreviata, la fermentazione malolattica in acciaio inox e l'invecchiamento in grandi botti di rovere o barrique. Nel 2010 suo fratello Giorgio si è unito a lei e ora gestiscono questa piccola cantina storica. Oggi la produzione estremamente limitata della tenuta è realizzata su otto ettari e mezzo di vigneti. Tra le migliori colline di Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba e Barolo, la famiglia coltiva ancora una piccola parcella nel famoso vigneto Cannubi. I vini ottenuti sono tra i più raffinati e delicati d'Italia. La loro collezione è invidiata da molti.