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Barolo Cannubi 2008 75cl

DOCG | Barolo | Piemonte | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
95 Robert Parker
The 2008 Barolo Cannubi sweeps across the palate with layers of dark red fruit, flowers, subtle French oak, mint, licorice and spices. This is an especially pliant, generous 2008 laced with expressive fruit and fabulous overall balance. The south-facing Cannubi yields a juicier more fruit-driven style than Via Nuova. The 2008 impresses for its inner perfume and overall sense of harmony. Anticipated maturity: 2018-2028. Chiara Boschis did a great job with her 2008 Baroli. I was equally impressed with all of the wines I tasted in barrel during my most recent visit.
Produttore
E. Pira & Figli - Chiara Boschis
Chiara Boschis è una vera protagonista del piccolo ma motivato gruppo di donne produttrici di vino delle Langhe. Proveniente da una lunga stirpe di viticoltori, prese le redini di E. Pira & Figli nel 1990. I suoi genitori acquistarono la proprietà nel 1981 da una vecchia famiglia di produttori di vino che non aveva eredi. Chiara non ha mai voluto cambiare il nome della cantina, ma ha aggiunto con gusto il proprio. Il suo obiettivo fin dall'inizio è stato di amalgamare il potenziale sorprendente del Barolo, con un'eleganza accessibile e con profumi audaci e intensi. Ha raggiunto questo obiettivo, annata dopo annata, attraverso una gestione rigorosa della vigna, una selezione meticolosa e delle tecniche di vinificazione impeccabili, come la macerazione abbreviata, la fermentazione malolattica in acciaio inox e l'invecchiamento in grandi botti di rovere o barrique. Nel 2010 suo fratello Giorgio si è unito a lei e ora gestiscono questa piccola cantina storica. Oggi la produzione estremamente limitata della tenuta è realizzata su otto ettari e mezzo di vigneti. Tra le migliori colline di Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba e Barolo, la famiglia coltiva ancora una piccola parcella nel famoso vigneto Cannubi. I vini ottenuti sono tra i più raffinati e delicati d'Italia. La loro collezione è invidiata da molti.