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Romanée St. Vivant 1990 75cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Borgogna | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
94 Wine Spectator
Gorgeous bouquet, complex and perfumed. It's beginning to lose the primary fruit notes of red currant, cherry and rose, turning to spice, dried flowers and woodsy flavors. Overall, it's rich, still slightly firm, with some tannins yet to be absorbed and long. Domaine Leroy non-blind tasting (6/08). Best from 2010 through 2038. –BS
93 Robert Parker
The medium-to-dark ruby-colored 1990 Romanee-St.-Vivant offers beguiling, rich and spicy aromas of red fruits and toasty, vanilla-infused oak. It has a concentrated core of red and black fruits that is nestled in its still youthfully structured personality. Anticipated maturity: 2004-2010+.
Produttore
Domaine Leroy
Essendo diventato sempre più difficile trovare vini che soddisfino gli alti standard dell'etichetta della Maison Leroy, Madame Lalou Bize-Leroy ha deciso di acquistare i propri vigneti. Riunendo diverse proprietà, fondò Domaine Leroy nel 1988. Oggi i vigneti si estendono su 21 ettari nella maggior parte delle zone classificate Grand Cru e Premier Cru. Seguendo la sua profonda convinzione secondo cui tutto è vivo - dal terreno all'uva fino all'umanità - Lalou Bize-Leroy ha introdotto immediatamente l'agricoltura biodinamica per rispettare il terroir. Questa pratica di coltivazione all'inizio era controversa, ma è ormai un approccio olistico molto conosciuto che si concentra sull'interconnessione del nostro ambiente, tenendo conto anche delle influenze astrologiche e cosmiche. Senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici, erbicidi, insetticidi o pesticidi, i vigneti sono curati tutto l'anno e tutto è fatto manualmente. I risultati di questa produttrice esigente in termini di qualità sono stupefacenti. I vini sono estremamente concentrati e raffinati, con una purezza rara che proviene dai vigneti della proprietà.