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Gruaud Larose 1991 75cl

2eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 129.70
Punteggi dei critici
16 Rene Gabriel
92: Fassprobe (16/20): 35 % einer Normalernte: Verlockende, süssliche Nase mit Toastnote und Anklängen von Nussholz. Helle Rosinen und Tabakaromen (Cohiba), vanillig. Süsses, mittleres Extraktpotential, salzige Tannine. Recht langer Wein. An der Arrivage notierte ich, dass er unter den anderen St. Julien sehr angenehm aufgefallen war. 96: Offenes, schokoladiges Bouquet, eine feine, aber nicht störende Grünnote darin. Feinkörniger Gaumen, leider eine metallische Note im Extrakt, eher kurz. 16/20 vorbei
Produttore
Château Gruaud Larose
Questa grande tenuta 2ème Grand Cru Classé, Château Gruaud Larose, produce alcuni dei vini più potenti e strutturati di Saint-Julien. La proprietà appartiene alla famiglia Merlaut dal 1997, ma questo storico Château del Médoc risale al XVIII secolo. Fin dai suoi inizi, la proprietà è stata coltivata a viti, piantate sull'altopiano ricco di ghiaia appena a ovest di Beychevelle e il vigneto è costituito dalle varietà nobili di Bordeaux. Più della metà dei vigneti è coltivata a Cabernet Sauvignon, oltre a piccole quantità di Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. La famiglia ha introdotto tecniche di agricoltura biologica utilizzate in tutti gli 84 ettari del vigneto e lavora per rendere il vino il più naturale possibile. Sono rossi persistenti e tannici, che hanno bisogno di almeno otto o dieci anni di pazienza. Il secondo vino, Sarget de Gruaud Larose, è fatto con lo stesso spirito di purezza dell'imponente Grand Vin, Gruaud Larose.