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Beychevelle 1995 75cl

4eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 132.95
Punteggi dei critici
17 Rene Gabriel
17 Rene Gabriel
89 Wine Spectator
89 Wine Spectator
85 Robert Parker
85 Robert Parker
96: Fassprobe (17/20): Hölzernes Bouquet, viel Zedern, die Frucht wirkt defensiv, schlank in der Nase. Im Gaumen samtig und feingliedrig, voll auf Eleganz setzend, zeigt viel Souplesse und Harmonie. 02: Der Wein wurde nicht richtig begriffen, weil er in dieser Doppelmagnum schlichtweg immer noch verschlossen war. Die erste Fruchtphase ist abgeschlossen, doch die Terroirnoten sind noch blockiert, tintige Spuren, Zedern und eine leicht vegetabile Note. Muskulöser Gaumen, Lakritze und noch leicht sperrige Tannine. Braucht wohl auch in der Normalflasche noch mindestens zwei, drei Jahre. 17/20 2004 – 2015 trinken (2004 - 2015)
Produttore
Château Beychevelle
Situato nella regione Saint-Julien di Bordeaux, Château Beychevelle, Cru Classé, ha una delle etichette più riconoscibili di tutto il Médoc, raffigurante una barca con la vela abbassata in onore dell'ex proprietario della tenuta, il Duca d'Epernon, un ammiraglio francese. Meglio conosciuto come "Barca del drago", il vino è diventato tra i più ricercati del mondo, soprattutto in Cina. Adesso è una grande proprietà di 90 ettari e nei suoi vigneti si coltiva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola quantità di Petit Verdot. Recentemente sono stati fatti grossi investimenti per la ristrutturazione delle strutture di vinificazione, delle cantine e del centro visite. Oggi la splendida cantina, disegnata da Arnaud Boulain e Atelier BPM, è dotata di pareti in vetro che consentono agli ospiti di assistere al processo di vinificazione.