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Punteggi dei critici
16 Rene Gabriel
Kein grosser Haut-Brion, aber dafür ein recht beständiger Wein. Drei Bewertungen – immer mit 16/20 Punkten. Die schönste Flasche 1992 mit Stephen Burickson von BV Vins an einem ganz normalen Nachmittag. 96: Offenes, zart duftendes Bouquet; schön ausladend, facettenreich, trotzdem eher diskret. Feiner Gaumen, reifer Gerbstoff, ein schlanker, aber sehr schöner Rebensaft. (16/20). 04: Im Carnozet von Yves Beck in Twann. Eher helles Weinrot mit bräunlichem Rand. Offenes Bouquet, zuerst schlank (weil etwas zu kühl serviert) dann etwas fülliger werdend. Im Gaumen Malznoten, Tabak und elegant. Hielt sich sehr gut im Glas. (16/20). 12: Mittleres Weinrot, entsprechend gereift, ziegelroter Schimmer. Malz-Schokoduft in der Nase. Im Gaumen mürbe mit einer angenehmen Trockenheit, dezenter Kapselton, sehr gut erhalten. Eine wunderschöne Überraschung.
Produttore
Château Haut Brion
Una delle quattro proprietà originarie classificate come Premier Cru nella famosa Classificazione del 1855, Château Haut-Brion è una tenuta ancora più unica per il fatto di essere stata l'unica al di fuori del Médoc a essere inclusa. Lo Château ha avuto una lunga storia nella viticoltura, ancora più antica rispetto ai suoi omologhi Médoc Grand Cru Classé, rendendo questa proprietà un vero mito di Graves. Situata appena a sud-ovest del centro della città di Bordeaux, la proprietà di 51 ettari fa parte della denominazione Pessac-Léognan. Dominata dalle viti a bacca rossa, solo 3 ettari di vigneti della proprietà sono dedicati alla coltivazione delle varietà a bacca bianca: Sémillion e Sauvignon Blanc. Oggi i proprietari sono gli stessi di Château La Mission Haut-Brion e La Tour Haut-Brion. La famiglia Dillon è rappresentata dal Principe Robert Dillon di Lussemburgo, che attualmente gestisce la tenuta. Rispetto ai Premier Cru più grandi, Château Haut-Brion ha una produzione piuttosto ridotta di rossi e bianchi meravigliosi. Il secondo vino della tenuta, Le Clarence de Haut-Brion, può quasi competere con lo squisito Grand Vin, Haut-Brion, che contiene una percentuale elevata di Merlot. Lo Château produce inoltre un Haut-Brion Blanc fermentato in botte e un secondo vino, prodotto da Haut-Brion e La Mission Haut-Brion, chiamato La Clarté de Haut-Brion.