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Alzero 2012 75cl

IGT | Veneto | Italia
CHF 351.35
Punteggi dei critici
96 Robert Parker
The Quintarelli Giuseppe 2012 Cabernet Alzero (packaged in a heavy glass bottle) is a stunning wine that delivers a level of cautious brawn, intensity and fruit weight that sets this wine apart within the portfolio. The blend is 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot, and the grapes all undergo a few months of appassimento. I've been asked about possible perception of VA (volatile acidity) that can sometimes appear in wines made with air-dried fruit. As a much-respected Italian colleague once told me, "serve a dare spalla," ("it gives a shoulder to the wine"), and I can't help but admire the beautifully lifted and upright quality of the bouquet that appears especially radiant and buoyant in this wine. The magic, whatever it is, works.
Produttore
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli
Probabilmente il miglior produttore di Amarone della Valpolicella, la tenuta Giuseppe Quintarelli risale al 1924. L'iconico Giuseppe Quintarelli, purtroppo scomparso, gestì la tenuta dagli anni '50 al 2012 ed ebbe un'influenza enorme sui vini veneti. Fissò un nuovo standard non solo per il suo eccezionale Amarone, ma anche per altri rossi veneti, Recioto e Valpolicella Superiore. Oggi una nuova generazione di Quintarelli si prende cura della proprietà, seguendo gli insegnamenti di Giuseppe nella scelta meticolosa delle uve e nei metodi tradizionali di vinificazione. Estesa su quattro denominazioni, Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella, Valpolicella e Veneto IGT, la cantina produce vini eccezionali. La produzione limitata di vini artigianali di Quintarelli, con le etichette incollate a mano, ha ricevuto grandi apprezzamenti e i suoi vini sono diversi da qualsiasi altro nel mondo.