Close
Rechercher
Filters

Le Cupole 2019 75cl

IGT | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
93 Robert Parker
This is a terrific value proposition. The 2019 Le Cupole is a blend of 47% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon and 8% Petit Verdot. The first vintage was made in 1995, and although these four varieties have been used in the blend since the beginning, the various percentages change according to vintage conditions. This long 2019 growing season was a little more challenging for the late-ripening Cabernet Sauvignon and Petit Verdot. The wine delivers plenty of rich concentration and ripeness, but there is also a pureness to the fruit that happily underscores its cheerful and informal personality.<br/>"Tenuta di Trinoro is a vast mosaic of soil types," says proprietor Andrea Franchetti, who lives in a rustic farmhouse overlooking the vines. The high-density vines are over 20 years old and their root systems are fully developed. The estate counts 23 hectares of vines between 400 and 620 meters in altitude. Cabernet Franc and Merlot are the heart of the estate, and there are smaller plots of Cabernet Sauvignon and Petit Verdot as well. High-density planting, fruit selection in the vineyard, low yields, full phenolic ripeness and concentration give these wines a unique and unmistakable personality, Franchetti explains: "The wines are extreme in their perfumes, color and taste. They can be enjoyed in the near term but are also built for long aging."<br/>
Producteur
Tenuta di Trinoro
La Tenuta di Trinoro est lovée dans un écrin reculé, là où la Toscane rencontre l’Ombrie et le Latium. Andrea Franchetti a décidé d’implanter un vignoble ici, sur ce territoire vierge de Sarteano, en 1992. Franchetti demeure l’un des vignerons les plus extrêmes d’Italie, fervent défenseur du modèle viticole français. Il a planté des cépages bordelais à une densité très élevée à des altitudes allant jusqu’à 500-700 mètres ; il vendange le plus tard possible, parfois jusqu’en novembre. Ensuite, il vinifie séparément chaque parcelle, aussi petite soit-elle, pour pouvoir suivre l’évolution de chacune d’elle de façon méticuleuse et sélectionner le summum de la qualité pour sa cuvée Tenuta di Trinoro. Le terroir, de toute évidence, est singulier ici : en témoigne la somptuosité et l’originalité qu’il apporte aux vins. De faibles rendements permettent par ailleurs de sublimer leur trame de fruits noirs et d’essences d’herbes aromatiques. Tout en étant grands admirateurs de sa Tenuta di Trinoro, - à base de cabernet franc complété de cabernet-sauvignon et de petit verdot, dans des proportions moins élevées - nous trouvons son second vin, Le Cupole, d’un rapport qualité-prix totalement incroyable.