Close
Rechercher
Filters

Le Cupole 2015 75cl

IGT | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
92 Robert Parker
The 2015 Le Cupole feels downplayed next to the other new releases from Tenuta di Trinoro in this exuberant and opulent 2015 vintage. This blend of Bordeaux grapes is slightly more immediate and accessible in approach. That said, it is far more sophisticated and richly textured compared to the great majority of wines from the surrounding hillsides of Tuscany. Black cherry, sweet spice and tarry earth converge on the bouquet. The mouthfeel is slightly sweet and rich in texture.<br/>
Producteur
Tenuta di Trinoro
La Tenuta di Trinoro est lovée dans un écrin reculé, là où la Toscane rencontre l’Ombrie et le Latium. Andrea Franchetti a décidé d’implanter un vignoble ici, sur ce territoire vierge de Sarteano, en 1992. Franchetti demeure l’un des vignerons les plus extrêmes d’Italie, fervent défenseur du modèle viticole français. Il a planté des cépages bordelais à une densité très élevée à des altitudes allant jusqu’à 500-700 mètres ; il vendange le plus tard possible, parfois jusqu’en novembre. Ensuite, il vinifie séparément chaque parcelle, aussi petite soit-elle, pour pouvoir suivre l’évolution de chacune d’elle de façon méticuleuse et sélectionner le summum de la qualité pour sa cuvée Tenuta di Trinoro. Le terroir, de toute évidence, est singulier ici : en témoigne la somptuosité et l’originalité qu’il apporte aux vins. De faibles rendements permettent par ailleurs de sublimer leur trame de fruits noirs et d’essences d’herbes aromatiques. Tout en étant grands admirateurs de sa Tenuta di Trinoro, - à base de cabernet franc complété de cabernet-sauvignon et de petit verdot, dans des proportions moins élevées - nous trouvons son second vin, Le Cupole, d’un rapport qualité-prix totalement incroyable.