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Lagrein 2017 75cl

DOC | Alto Adige | Trentin-Haut-Adige | Italie
CHF 25.95

Tous les millésimes

2017 2018 2020 2021
Évaluations et Scores
90 Robert Parker
The Franz Haas 2017 Alto Adige Lagrein Schweizer (packaged in a screwcap bottle) pours forth with an inky dark appearance. The bouquet is packed tight with black fruit aromas ranging from blackberry to dried plum and prune. There is a spicy element to the bouquet, with clove and cinnamon, that feels like it comes directly from the bounty and ripeness of the grape itself. The wine has mild, soft tannins, making it ideal for near-term consumption.
Producteur
Franz Haas
Depuis sa création en 1880, la cave Franz Haas a vu se succéder sept générations, dont le premier né se nomme systématiquement Franz Haas. Et n’a jamais cessé de mettre l’accent sur l’expression de la qualité des raisins. Pendant les années 1980, la plupart des vignes ont été replantées. A présent, Franz Haas vinifie des raisins provenant de 55 hectares de vignes, qui lui appartiennent en majorité, plus des vignobles en fermage ou ceux appartenant à d’autres propriétaires. C’est dans les secteurs d’Egna, Montagna et Aldino que les vignes ont pris pied, à des altitudes variant de 240 à 1 150 mètres. Chaque vignoble se singularise par ses conditions géologiques et climatiques, tantôt du sable de porphyre, tantôt du calcaire ou de l’argile. Pour pallier le changement climatique à l’œuvre depuis l’an 2000, Franz Haas a pris des vignes en fermage à des altitudes allant jusqu’à 800 mètres dans la zone d’Aldino. Sur les terres les plus hautes, il a planté du pinot noir, du riesling, du pinot gris, du pinot blanc, du sauvignon et du müller-thurgau. Plus de dix ans plus tard, cette décision s’est avérée pertinente : ces nouveaux vignobles donnent d’excellents résultats avec des raisins qui permettent l’élaboration de vins frais et aromatiques à l’acidité prononcée dont l’aptitude au vieillissement est confirmée.