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Puligny Montrachet les Pucelles 2015 75cl

AOC Premier Cru | Côtes de Beaune | Bourgogne | France
Épuisé
Évaluations et Scores
94 Robert Parker
The 2015 Puligny Montrachet 1er Cru Pucelles offers up a ripe but reticent nose of lemon cream, mandarin, yellow orchard fruit and apple blossom. On the palate, the wine is full-bodied and the most ample of Leflaive's premier crus this year, with a glossily textural attack, good depth at the core and grand cru amplitude followed by a saline, tangy finish. In style, this Pucelles nods to neighboring Bienvenues-Bâtard-Montrachet, but it isn't quite as concentrated, and I'd expect it to offer more precocious appeal in its youth.
Producteur
Domaine Leflaive
La gestion actuelle du Domaine Leflaive est assurée par Brice de La Morandière, arrière petit-fils du fondateur Joseph Leflaive et représentant de la quatrième génération. C’est dans les années 1920 que Joseph a assumé l’énorme responsabilité de replanter, rénover et agrandir les vignes familiales à Puligny-Montrachet. Atteignant sa vitesse de croisière dans les années 1960 et 1970 sous la direction du fils de Joseph, Vincent, le domaine a vu sa réputation exploser grâce à une forte orientation qualitative. Dès lors, ses vins sont devenus extrêmement recherchés. Chaque génération a volé de succès en succès. La fille de Vincent, Anne-Claude, aujourd’hui disparue, a apporté sa pierre à l’édifice en introduisant des pratiques biodynamiques, sublimant encore plus la qualité des vins, déjà considérable. La biodynamie a contribué à faire ressortir les caractéristiques du terroir qui s’expriment à travers des vins équilibrés et structurés. Considéré comme le meilleur producteur bourguignon de blancs, ses vins affichent une clarté et une pureté éclatantes avec une dimension complexe.