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Puligny Montrachet les Pucelles 2007 75cl

AOC Premier Cru | Côtes de Beaune | Bourgogne | France
Épuisé
Évaluations et Scores
94 Robert Parker
The Leflaive 2007 Puligny-Montrachet Les Pucelles offers minerality, finesse, and lift that leave behind its premier cru siblings. Seductive lily, heliotrope and iris along with high-toned herbal and pit fruit essences on the nose find their counterpart in wafting, bitter-sweet perfume and pure essence of peach and quince on a silken palate. There is a Chevalier-like sense of salt and stone shimmering through curtains of fruit in the finish. But the appropriateness of diaphanous metaphors here should not mislead one into suspecting a lack of concentration. In the end, this is implacably persistence, encompassing a tactile dimension to its sense of chalkiness. Hints of honey and toasted almond well up as this takes on air, suggesting an additional dimension of future richness. I expect this will reward revisiting for a decade.
93 Wine Spectator
A rich, open-textured white, with lemon, lime, apple and spice notes. Turns more elegant on the finish, offering toast and spice on the aftertaste, with a perception of light tannins. There's grip as well, with a sense that this is holding back a little right now. Best from 2012 through 2024. 211 cases imported. –BS
Producteur
Domaine Leflaive
La gestion actuelle du Domaine Leflaive est assurée par Brice de La Morandière, arrière petit-fils du fondateur Joseph Leflaive et représentant de la quatrième génération. C’est dans les années 1920 que Joseph a assumé l’énorme responsabilité de replanter, rénover et agrandir les vignes familiales à Puligny-Montrachet. Atteignant sa vitesse de croisière dans les années 1960 et 1970 sous la direction du fils de Joseph, Vincent, le domaine a vu sa réputation exploser grâce à une forte orientation qualitative. Dès lors, ses vins sont devenus extrêmement recherchés. Chaque génération a volé de succès en succès. La fille de Vincent, Anne-Claude, aujourd’hui disparue, a apporté sa pierre à l’édifice en introduisant des pratiques biodynamiques, sublimant encore plus la qualité des vins, déjà considérable. La biodynamie a contribué à faire ressortir les caractéristiques du terroir qui s’expriment à travers des vins équilibrés et structurés. Considéré comme le meilleur producteur bourguignon de blancs, ses vins affichent une clarté et une pureté éclatantes avec une dimension complexe.