Clos des Lambrays 2007 75cl

Symbole de la noblesse des vins de Bourgogne, le Domaine des Lambrays a vu le jour au XIVe siècle, mais n’a été promu Grand Cru qu’en 1981. Etant l'un des plus anciens vignobles classés Grands Crus de la région, il a naturellement connu une succession de propriétaires au fil des ans. Depuis 2014, le groupe Moët Hennessy Louis Vuitton est à la barre. Le vignoble clos totalisant environ 9 hectares n’accueille qu’un seul occupant : le pinot noir. La propriété, qui s'étend sur les coteaux les plus escarpés des Grands Crus de Morey, est composée de trois grandes parcelles, et autant d’expressions de terroir. Au final, les vins illustrent à merveille le caractère délicat et les saveurs raffinées propres aux vignobles lovés au sein du secteur Morey-Saint-Denis des Côtes de Nuits en Bourgogne.