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Évaluations et Scores
94 Wine Spectator
Savage, muscular and tightly knit, this offers pure Pinot fruit. Has a full range of cassis, black cherry, mineral and vanilla notes, but it also shows an austere, underripe edge of spicy, tobacco and leafy flavors. With its tough tannins and good length, this is an outstanding "masculine" red Burgundy that has the power and potential to improve into the next century. ?
91 Robert Parker
The Romanee-Conti is extremely backward, tightly knit, and closed, with hard tannin, an excellent to outstanding mouthfeel, and a nearly impenetrable personality. Although this is usually a fragrant, intensely-perfumed wine, the closed, tight 1993 exhibits few aromatics, medium body, and huge tannin. It needs 8-10 years of cellaring. While it will last 25-30 years, it is tough to judge just how good this wine will be. The score reflects the vineyard and historic reputation as much as what I was able to taste in the bottle. The DRC's 1993s possess the vintage's toughness, tannic structure, austerity, and aging potential. They will not be flattering to drink in their youth, and most will require 6-10 years of cellaring. Typical of the vintage, they appear to be the most tannic and structured wines made at this domaine since 1983. Importer: Wilson-Daniels, St. Helena, CA; tel. (707) 963-9661
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.