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Évaluations et Scores
99 Robert Parker
Usually, choosing between La Tâche and Romanée-Conti is like choosing between your two favourite children. Not this year. The 2012 Romanée-Conti is one of the most spellbinding that I have tasted since I began 17 years ago. The bouquet is quite astonishing with brilliant delineation and focus, an almost disorientating sense of mineralité that soars from the glass and leaves you speechless. The palate is perfectly proportioned with a sensational line of acidity, brimming over with energy and frisson. This flirts with perfection and you know, one day it might actually achieve it. Just 350 cases produced.
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.