16 Rene Gabriel
Kein grosser Haut-Brion, aber dafür ein recht beständiger Wein. Drei Bewertungen – immer mit 16/20 Punkten. Die schönste Flasche 1992 mit Stephen Burickson von BV Vins an einem ganz normalen Nachmittag. 96: Offenes, zart duftendes Bouquet; schön ausladend, facettenreich, trotzdem eher diskret. Feiner Gaumen, reifer Gerbstoff, ein schlanker, aber sehr schöner Rebensaft. (16/20). 04: Im Carnozet von Yves Beck in Twann. Eher helles Weinrot mit bräunlichem Rand. Offenes Bouquet, zuerst schlank (weil etwas zu kühl serviert) dann etwas fülliger werdend. Im Gaumen Malznoten, Tabak und elegant. Hielt sich sehr gut im Glas. (16/20). 12: Mittleres Weinrot, entsprechend gereift, ziegelroter Schimmer. Malz-Schokoduft in der Nase. Im Gaumen mürbe mit einer angenehmen Trockenheit, dezenter Kapselton, sehr gut erhalten. Eine wunderschöne Überraschung.
Kein grosser Haut-Brion, aber dafür ein recht beständiger Wein. Drei Bewertungen – immer mit 16/20 Punkten. Die schönste Flasche 1992 mit Stephen Burickson von BV Vins an einem ganz normalen Nachmittag. 96: Offenes, zart duftendes Bouquet; schön ausladend, facettenreich, trotzdem eher diskret. Feiner Gaumen, reifer Gerbstoff, ein schlanker, aber sehr schöner Rebensaft. (16/20). 04: Im Carnozet von Yves Beck in Twann. Eher helles Weinrot mit bräunlichem Rand. Offenes Bouquet, zuerst schlank (weil etwas zu kühl serviert) dann etwas fülliger werdend. Im Gaumen Malznoten, Tabak und elegant. Hielt sich sehr gut im Glas. (16/20). 12: Mittleres Weinrot, entsprechend gereift, ziegelroter Schimmer. Malz-Schokoduft in der Nase. Im Gaumen mürbe mit einer angenehmen Trockenheit, dezenter Kapselton, sehr gut erhalten. Eine wunderschöne Überraschung.