19 Rene Gabriel
Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Ausladendes, reiches Bouquet, viel gelbe, reife Früchte, vor allem Reineclauden, oben im Nasenbild verspielte Noten von Mandarinenblüten und Zitronenöl. Im Gaumen sehr elegant, voll auf tänzerische Länge setzend, wirkt so erfrischend und macht schon als Fassprobe Lust auf einen Probeschluck um den langen Abgang auch richtig beschreiben zu können. Das macht unendlich viel Spass! warten (2016 - 2060)
94 Vinous
The 2011 Château de Fargues has a touch of chlorine on the nose, well defined with honey and saffron aromas. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, quite fresh and zesty, good tension, lightly spiced on the finish with a long ginger-tinged aftertaste, this should age well over the next 20 years. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.
Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Ausladendes, reiches Bouquet, viel gelbe, reife Früchte, vor allem Reineclauden, oben im Nasenbild verspielte Noten von Mandarinenblüten und Zitronenöl. Im Gaumen sehr elegant, voll auf tänzerische Länge setzend, wirkt so erfrischend und macht schon als Fassprobe Lust auf einen Probeschluck um den langen Abgang auch richtig beschreiben zu können. Das macht unendlich viel Spass! warten (2016 - 2060)