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Chambertin 1995 75cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Burgund | Frankreich
CHF 4’756.40
Rezensionen & Bewertungen
94 Robert Parker
For some reason, this 1995 Chambertin is not quite firing on all cylinders, even though it is a lovely wine. It has a seductive bouquet with Morello, strawberry, a light marine influence and hints of Provencal herbs filtering through with time, though never quite achieving the bravura performance of the 1996 (for example.) The palate has a very fine lattice of tannins and perfect acidity, moderate weight in the mouth with beguiling symmetry, yet there is not the density of nobility of the succeeding vintage from Rousseau. Don’t feel guilty popping the cork now, but of course there is another ten years of pleasure for those who prefer to wait.
Hersteller
Domaine Armand Rousseau
Mit dem Weltruf, das berühmteste Weingut von Gevrey-Chambertin zu sein, wird die Domaine Armand Rousseau für seine ehrwürdige Geschichte, seine grandiosen Weinberge und vor allem seine herrlichen Weine gefeiert. Die Domaine stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert, als Gründer Armand Rousseau in den 1930er-Jahren seine ersten Abfüllungen kreierte. Sein Sohn Charles weitete später die Produktion aus und gab nach über 40 Jahren die Leitung an seine Kinder Eric und Brigitte ab. Heute ist Eric für den Weinbau und die Weinherstellung zuständig, mit Unterstützung durch seine Tochter Cyrielle. Das Anwesen umfasst 14 Hektar Reben, davon acht Hektar Grands Crus mit ausschließlich Pinot Noir. Die alten Rebstöcke, deren Erträge nicht zu hoch angesetzt werden, verleihen dem Rousseau seinen klassischen, typischen Stil. Die Domaine Armand Rousseau produziert konsequent Weine, die in ihrer Jugend leicht wirken, aber mit dem Alter Gewicht ausbilden, so dass sie mehrere Jahre im Keller bestens aufgehoben sind. Die Spitzenweine der Domaine, Chambertin und Chambertin Clos-de-Béze, stehen für das großartige Potential der burgundischen Grands Crus. Diese Weine, zusammen mit dem Etikett Clos-Saint-Jacques von Gevrey-Chambertin, reifen in 100% neuer Eiche und gelten als überragendste Erzeugnisse Burgunds.