Château Pontoise Cabarrus

Situato lungo l’estuario della Gironda, Château Pontoise Cabarrus si trova sulla riva sinistra, a Saint-Seurin-de-Cadourne nell’Haut-Médoc. Con una storia viticola che risale al XVIII secolo, la tenuta è passata di mano più volte fino al 1959, quando è stata acquistata da Emile Terygeol. In quel momento, solo 7 ettari su 15 producevano vino; Terygeol pertanto si dedicò ad aumentare il valore dei vini esistenti rinforzando l’immagine di Pontoise tra gli altri vigneti di Bordeaux. Nel 1973 gli successe il figlio François, che sviluppò ulteriormente la reputazione e la qualità dei vini della tenuta. Oggi la proprietà gode delle consulenze di enologi noti come Jacques ed Eric Boissenot.