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Pichon Longueville Comtesse Lalande 1997 37.50cl

2eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
16 Rene Gabriel
Viel Petit Verdot! Gildas d'Ollone, Direktor von Pichon-Lalande: Noch nie haben wir so viel Petit Verdot verwendet. Die Trauben hatten alles, was man von einer sehr guten Traube erwarten konnte; Reife, genug Alkohol, vollbeerig mit viel Volumen und einer sehr guten Säure ausgestattet. Wir haben alle Petit Verdot für den Grand Vin verwendet.98: Fassprobe (17/20): 55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 10% Petit Verdot: Reifes Cassisbouquet mit leicht rotbeerigem Akzent, Zedernnote. Saftiger Gaumen, sehr reife Gerbstoffe, wirkt in der Frucht sanft kompottartig und zeigt im Finale viel Pflaumentöne, süss ausklingend. Es fehlt diesem Pichon-Lalande aber deutlich an Kraft, um an die Vorjahresjahrgänge anzuknüpfen. 00: Mittleres Granat-Rubin, feiner Wasserrand. Offenes, sanft florales Bouquet, dahinter eine fein brombeerige Frucht. Saftiger, fast cremiger Gaumen, schmelzendes Extrakt, bereits unerhört süffig mit süssem, sanft nach Caramel duftenden Finale. 03: Erotik pur! Nicht besonders tief in der Farbe. Intensives, duftendes Brombeeren- und Vanillebouquet mit einem Touch Sandelholz unterlegt, zeigt so eine gewisse Tempranillo-Affinität. Im Gaumen recht fleischig, opulente Textur und bis zum Finale mit einer traumhaft verführerischen Süsse. Vielleicht wäre es gerade jetzt an der Zeit, hier schon mal den Korkenzieher zu aktivieren. Geheimtip: Noch schöner ist er, wenn man ihn mit 14 Grad einschenkt und dann mit 15 Grad trinkt… (17/20). 07: Mittleres Granat, aber die Farbe etwas jünger als der Baron. Offenes, sanft buttriges Bouquet, Sandelholznoten, man spürt einen Hauch Karamell vom Holz, Pflaumentöne. Saftiger, leichter Gaumen, feine Tannine, gut balanciert, im Finale würzige, aber nicht besonders störende Geraniolnoten. Süffiger, reifer Bordeaux mit einer Prise Erotik. vorbei
Produttore
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Questa tenuta esemplare di Pauillac, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, produce alcuni dei migliori Bordeaux Deuxième Cru. Conosciuta per i vini ricchi, eleganti e profumati, la storia dello Château risale al XVII secolo. Nel 2007, Pichon-Longueville fu venduto alla Maison di Champagne a gestione familiare Roederer. Di recente la proprietà è stata completamente messa a nuovo: sono state costruite nuove strutture di vinificazione, restaurate cantine, tinaie e chais, ripiantate alcune vigne, modernizzate la reception, il museo e il castello. Questi miglioramenti e l'impegno del direttore della tenuta, Nicolas Glumineau, a mantenere gli standard già elevati di Pichon-Longueville hanno determinato il successo di questa proprietà della Sponda Sinistra. Grazie ai vigneti che confinano con la denominazione di Saint-Julien, i vini di Pichon-Longueville sono i più esotici e voluttuosamente profumati del Médoc. Il Grand Vin è un Pauillac elegante, grazie al contenuto relativamente elevato di Merlot.