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Echezeaux 2009 150cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Bourgogne | France
CHF 1’405.30

Tous les millésimes

2009
Évaluations et Scores
95 Robert Parker
The 2009 Echezeaux is pure silk. Black cherries, spices, licorice and tar are all woven together in a fabric of nearly indescribable elegance. All the elements fall into place as the Echezeaux captivates both the intellectual and hedonistic senses. This is a wine that impresses for its understated elegance. Readers won’t fine the drive of the Clos de Vougeot or the structure of the Richebourg. Instead, the Echezeaux possesses stunning textural finesse and phenomenal balance. Anticipated maturity: 2019-2039. Etienne Grivot’s 2009s were some of the most exciting wines I tasted on my most recent trip to Burgundy.
Producteur
Domaine Jean Grivot
Les Grivot font partie du paysage bourguignon depuis plusieurs générations. Le titulaire actuel, Etienne, a succédé à son père Jean au début des années 1980. Les vins de ce domaine, considéré comme l’un des plus évolutifs, ont connu au minimum quatre styles différents au cours des trois dernières décennies. Jean était associé à un profil élégant, qui a sans doute peiné à montrer tout son potentiel lors des millésimes les moins qualitatifs. Dans les années 1980, après la reprise par Etienne, celui-ci s'est évertué à comprendre en profondeur le potentiel de ses vignes, recrutant l’œnologue controversé Guy Accad qui a encouragé l'extraction maximale en termes de couleur, de fruit et de tanins. Guy a apporté sa contribution au domaine jusqu'en 1992, un tournant pour Etienne qui avait envie de passer à autre chose et s’est orienté vers des vins que l’on pourrait qualifier de plus généreux que ceux de la période Accad. Le millésime 2005 a marqué un nouveau virage au cours duquel Etienne a préféré miser sur des vins d’une extrême pureté, avec de l’équilibre et, comme il le dit, « d’une énergie débordante », tout en conservant une densité admirable. Son portefeuille de vignes est tout simplement impressionnant avec 3 Grands Crus (dont Richebourg) et 9 Premiers Crus dont 6 de Vosne, auxquels s'ajoutent différentes appellations communales. Toujours en quête du graal, il fait sans doute partie des producteurs à surveiller de près.