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DRC la Tâche 1995 150cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Bourgogne | France
Épuisé
Évaluations et Scores
98 Robert Parker
Pale to medium ruby with a touch of brick. The La Tache gives very little on the nose to begin with but soon blossoms into the most incredible cherry compote, black truffle, cloves, loam, saucisson and tobacco leaf aromas. The palate shows exemplary structure and concentration, seamlessly knitting very crisp acidity with a firm level of very finely grained tannins and layer upon layer of complex fruit, mineral and game flavours. Very long finish. This wine has many great years left and will generously reward the patient.
95 Wine Spectator
A sensational La Tâche that's as good as I remember upon release. Shows a suppleness in the tannins without compromising the compact mineral, wet earth and ironlike flavors that express this grand cru's terroir. Balanced, with lots of beautiful fruit, but above all it has pleasure and harmony etched all over it.--La Tâche vertical. –PM
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.