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Évaluations et Scores
92 Robert Parker
I do not think I have ever tasted a better example of Echezeaux, a wine that is usually their lightest and quickest to mature. In 1988, it is bursting with rich, concentrated, berry fruit, has the exotic, oriental spice character that often marks the wines from this domaine, and is sensationally long and full. Even though it is the most forward wine from the domaine, I would wait at least 5 years before drinking this beauty. I feel it has the requisite depth, concentration, power, and tannin to last two decades. The prices for the wines of the Domaine de la Romanee-Conti may be exorbitant but the quality of the wines produced in the eighties is truly remarkable. The 1988s are celestial wines selling at stratospheric prices. The 1988 production was twice what it was in 1987, but the same as in 1985. The 1988s are fuller-bodied, deeper, more concentrated wines than the superb 1987s, and will need some time in the cellar to shed their generous amounts of tannin. The only vintage they can be favorably compared with is the 1985 vintage, and the 1985s were a great deal more forward and flattering to taste when young. There is more depth in the 1988s than in the 1986s or even the superb 1980s (which turned out to be the finest wines made in that underrated vintage).
92 Wine Spectator
Tannic and flavorful, if not quite as focused as some of the other grands crus, hinting at plum and cherry flavors with echoes of vanilla, tea and cedar notes on the finish. Has the depth and dimension to age gracefully. Needs until 1995 to '98 1,730 cases made. ?
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.