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DRC Corton 2011 75cl

AOC Grand Cru | Côtes de Beaune | Bourgogne | France
Épuisé

Tous les millésimes

2011 2013 2016 2018
Évaluations et Scores
94 Robert Parker
The 2011 Le Corton Grand Cru was picked on 2nd September at 23.36hl/ha. It has a fragrant bouquet, perhaps the most refined since Aubert de Villaine and his team took guardianship of the vineyard. Leaving the wine to unfurl over ten minutes, there are subtle ferrous notes that surface with passing moments, hints of wild mushroom infusing the brambly red fruit. The palate is crisp on the entry with hints of bitter cherry and a touch of white pepper. The tannins are quite stern here, lending this more masculinity compared to the previous two vintages. The finish is conservative and linear with superb length, completing what is a very fine, upstanding Corton. 460 cases produced. Drink 2016-2028.
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.