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Carruades de Lafite Rothschild (2nd Vin) 1997 75cl

2eme Vin | Pauillac | Bordeaux | France
CHF 508.05
Évaluations et Scores
89 Robert Parker
The 1997 Carruades de Lafite (a blend of 32% Merlot, with the rest mainly Cabernet Sauvignon and a small portion of Cabernet Franc) maintains its reputation as one of Bordeaux's better second wines. The color is dark ruby with purple nuances. The wine is soft, fleshy, and round, with more up-front fat than Lafite, but not nearly the length or perfume. Supple, with low acidity, and an easy-going, silky finish, it will drink well between now and 2006. Lafite's harvest occurred between September 8 (beginning with the Merlot) and October 2. For some Cabernet Sauvignon parcels, there were an exceptional 135 days (the norm being 105-110 days) between the flowering and harvest. This estate, which made a profoundly great 1996, utilized only 28% of its harvest for the 1997 grand vin. Moreover, the selection for the second wine, Carruades, was also severe.
Producteur
Château Lafite Rothschild
Traditionnel, élégant et légendaire. Voilà décrit en quelques mots, le château bordelais à la réputation mondiale la plus affirmée, le Château Lafite Rothschild. Appartenant aux Domaines Barons de Rothschild depuis le 18ème siècle, cette propriété classée Premier Grand Cru peut à juste titre se targuer d’être le « leader des vins fins » car il élabore des cuvées de haute volée depuis des décennies. Ses vignobles, d’une superficie de plus de 100 hectares, en font l’un des producteurs de Pauillac les plus importants : 75% de cabernet-sauvignon, 20% de merlot, 4% de cabernet franc et un petit 1% de petit verdot y ont élu domicile. Les deux-tiers des vignes forment une seule parcelle encerclant le château, l’autre tiers étant imbriqué dans celles de Duhart-Milon. Dans l’illustre chai médocain, un grand vin parfumé à l’âme expressive voit le jour, le Château Lafite Rothschild traduisant à merveille la symbiose entre l’homme et la nature. Empreint du même esprit de distinction, Les Carruades de Lafite Rothschild a davantage recours au merlot, donnant naissance à un vin exceptionnel qui en impose bien plus que la plupart des seconds vins. Les deux cuvées se bonifient avec 15 à 20 ans de garde ; en résulte alors un mariage parfait entre la puissance des tanins et les arômes de cèdre et de cassis.