17 Rene Gabriel
Normalflasche 92: Heisse, korinthige Nase, Röstton, Kaffee. Im Gaumen ledrig, leicht gezehrt. Die Nase ist bereits besser als der Gaumen. Trotz meiner eigenen schlechten Wertung habe ich 1994 bei Max Gerstl drei Doppelmagnum gekauft; 180 Franken die Flasche war mir dieser Versuch wert. Wenn auch die Normalflaschen sicherlich sehr reif (vorbei?) sind, so war diese Doppelmagnum, die wir bei Seppi Kalberer getrunken haben, ein besonderes Weinerlebnis. Der Wein zwar schlank, aber von delikater Süsse und rotbeerigem Finish, welches an Hagebutten erinnert und durch reifen Merlot von Schokoaromen geprägt. Das Depot war bedeutend dichter und sehr Pétrus-ähnlich. Normalfaschen dürften über dem Zenit sein. 95: Wieder eine Doppelmagnum aus der gleichen Serie getrunken. Traumhafter, mittelgewichtiger Wein mit Burgunder-Allüren. Grossflaschenwertung:
Normalflasche 92: Heisse, korinthige Nase, Röstton, Kaffee. Im Gaumen ledrig, leicht gezehrt. Die Nase ist bereits besser als der Gaumen. Trotz meiner eigenen schlechten Wertung habe ich 1994 bei Max Gerstl drei Doppelmagnum gekauft; 180 Franken die Flasche war mir dieser Versuch wert. Wenn auch die Normalflaschen sicherlich sehr reif (vorbei?) sind, so war diese Doppelmagnum, die wir bei Seppi Kalberer getrunken haben, ein besonderes Weinerlebnis. Der Wein zwar schlank, aber von delikater Süsse und rotbeerigem Finish, welches an Hagebutten erinnert und durch reifen Merlot von Schokoaromen geprägt. Das Depot war bedeutend dichter und sehr Pétrus-ähnlich. Normalfaschen dürften über dem Zenit sein. 95: Wieder eine Doppelmagnum aus der gleichen Serie getrunken. Traumhafter, mittelgewichtiger Wein mit Burgunder-Allüren. Grossflaschenwertung: