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Amarone della Valpolicella 2012 150cl

DOCG | Amarone della Valpolicella | Region de la Vénétie | Italie
CHF 637.80

Tous les millésimes

1997 2003 2012 2013
Évaluations et Scores
94 Vinous
It’s rare that you take in the aromas of an Amarone and the first thing that comes to mind is how wonderfully fresh and perfumed it is, but that’s exactly what you’ll experience from the 2012 Amarone della Valpolicella Classico from Quintarelli. Sour cherries are complicated by notes of rose, sweet spice and hints of cedar and mint. It’s deeply textural yet precise, with a polished and pure display of purple-tinged red fruit contrasted by zesty acids and a slight herbal twang. Remarkably feminine and undeniably elegant, with a slow-mounting structure that sneaks up on you through the finale. This gentle giant tapers off long and floral, only hinting at the depths that further cellaring will bring.
Producteur
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli
Sans doute le meilleur producteur d’Amarone della Valpolicella, le domaine Giuseppe Quintarelli a trouvé traces de ses origines en 1924. Figure emblématique, Giuseppe Quintarelli, aujourd’hui disparu, a dirigé la propriété de 1950 à 2012. Son influence sur les vins vénitiens est inestimable. Il a atteint un nouveau palier de reconnaissance, pour ses exceptionnels Amarone bien sûr, mais aussi pour ses autres vins rouges de Vénétie, le Recioto et la Valpolicella Superiore. Une nouvelle génération de Quintarelli a repris le flambeau, toujours avec le même souci de tri méticuleux des raisins et de méthodes de vinification traditionnelles. Englobant quatre appellations – Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella, Valpolicella et l’IGT Veneto – le domaine élabore des vins exceptionnels. La production confidentielle des Quintarelli, ses vins artisanaux aux étiquettes collées à la main, ne lui vaut que des éloges tant ils sont uniques au monde.