18 Rene Gabriel
Arrivage (17/20): Leichtes Raucharoma, pfeffrig, schwarze Beeren. Die anderen 85er Pomerols sind jedoch derart stark, dass Pétrus im Moment echt Mühe hat. Die üppigen Weine (L'Evangile, L'Eglise-Clinet und Petit-Village) sprechen mehr an. 1992 an einer Welt-Merlot-Degustation blind serviert bekommen: Sehr verschlossen; Weihrauch, Anzeichen von heisser Ernte, pfeffriges Extrakt, das Ausbau verlangt. Im Gaumen reiche und zugleich feine Tannine, sehr dicht. Wird an der Luft zunehmend süsser. Genau dieser Pétrus zeigt auf, dass sich Geduld lohnt und es nicht fair ist, ihn in der Jugend allzu sehr zu tadeln. Schon gar nicht, wenn man gleichzeitig die modernen Pomerol-Weine in den Himmel hebt. Bei einer anderen Gelegenheit blind serviert bekommen und auf Anhieb erraten: Er ist von einer derart gewaltigen Fülle und Samtigkeit, dass er nunmehr für zehn Jahre 19/20 Punkte verdient. So fasziniert ich vor ein paar Monaten über diesen Wein philosophierte, so zurückhaltend sind meine nachfolgenden Notizen: Reife Merlot-Nase mit Malaga, Pflaumen und Kakaobutter durchsetzt. Im Gaumen wiederum Schokonote, die sich in Form von Pralinen ausdrückt, weiche Säure, reift sehr wahrscheinlich etwas zu schnell. Hätte in einem 85er Direktvergleich mit L'Eglise-Clinet und L'Evangile wenig Chancen. 99: Pflaumiges Bouquet; Schoko-, Hagebuttennoten, rotbeerige Frucht, öffnete sich mehr und mehr. Im Gaumen enorm stoffig; Preiselbeeren, Joghurette, frisch gekochte Himbeerenkonfitüre mit Kernen, konzentriertes Extrakt, burgundisches Finale, jetzt am Beginn der Genussreife. Hat sich in den letzten Jahren mit der Flaschenreife stark verbessert (19/20). 2004: Mittlers Rubin-Granat, wenig Tiefe. Schlanke Nase, rote Johannisbeeren, Gebäcknote durch das noch fein wahrnehmbare Toasting das immer noch Röstnoten vermittelt. Für den Jahrgang eher schlanker, dafür sehr süffiger Gaumen, die Säure scheint dem Wein mehr Frische zu geben als ihm eigentlich gebührt, himbeeriges, leicht laktisches Finale. Kein dicker Wein aber sehr sauber, direkte Ausrichtung und eine gewisse Affinität zum 71er zeigend (18/20). Und wieder eine Magnum, diesmal im Herbst im Stubaital: Wohlig süsses Pflaumen-, und Pralinenbouquet, ausladende Cassisresten, Maulbeeren- und Schokotöne, darin auch grünwürzige Noten zeigend. Samtener, sehr weicher Gaumen, Anmut und Grazie zeigend, mittlere Konzentration, viel Waldfrüchte im Extrakt, im Innern Kokos- Bounty (wie oft bei Petrus), zeigt irgendwie noch recht viel Reserven im Nachklang. Hat man diesen Pétrus unterschätzt zu Begin? In dieser Magnum ist noch recht viel drin für die nächsten 10 Jahre, trotzdem sollte man ihn aber nicht dekantieren, weil er nach 20 Minuten an Frucht verliert (18/20). Am Geburtstag von Roberto Mazzoni zum Anstossen & So. eine Normalflasche. Direkt geöffnet und getrunken schmeckt der Wein anfänglich leicht trocken und zwar schokoladig aber fast etwas fruchtlos. Hat sich dann aber erholt und zugelegt. Leider aber erst, als ich den letzten Schluck nahm. Selber Schuld! (18/20). 10: Leuchtendes Rubin-Granat. Viel rote Beeren, Maulbeeren, rote Johannisbeeren, helles Edelholz, ein Hauch Ingwer, noch ziemlich verspielt, im Anklang milchig was der Nase eine zarte Fülle verleiht. Im Gaumen noch sehr frisch, feinste Tannine die aber immer noch stützen, stoffiger Körper, zeigt Richebourg-Affinität in Form von Waldhimbeeren, rote Pfefferkörner, gebündeltes Finale. Gehört zu den besten hat aber in der eigenen Appellation eine ziemliche Konkurrenz. (19/20). Wird er dieses Niveau halten können? (18/20). 11: Fein aufhellendes Granat, erstaunlich wenig Reifetöne. Offenes, typisches Pomerolbouquet, rote Pflaumen, Kardamom und Kümmelnoten wie andeutungsweise bei einem La Tâche, eine schöne kühle Würze drin. Im Gaumen schlank, irgendwie dem 78er gleichend, aber nur feiner, süsser und etwas reifer, burgundisches Finale. Hält noch locker mindestens ein Jahrzehnt durch. trinken ( - 2020)
93 Wine Spectator
Another superb bottle from Ptrus. Solid as a rock with mint, raspberry, cherry and tar character, full body and firm tannins. Needs time. Try after 1998.--The Bordeaux 50. JS
88 Robert Parker
This wine was splendid from cask, but it was bottled during a period where Petrus was probably fined and filtered entirely too much (since the late-eighties, Petrus is no longer filtered). The wine comes across as herbaceous, with medium body, good but uninspiring concentration, and a distinct weedy, cherry, berry fruitiness. The color is a diffuse ruby with considerable amber at the edge. I would opt for drinking this wine over the next decade, or better yet ... sell it! Anticipated maturity: Now-2010. Last tasted 2/97
Arrivage (17/20): Leichtes Raucharoma, pfeffrig, schwarze Beeren. Die anderen 85er Pomerols sind jedoch derart stark, dass Pétrus im Moment echt Mühe hat. Die üppigen Weine (L'Evangile, L'Eglise-Clinet und Petit-Village) sprechen mehr an. 1992 an einer Welt-Merlot-Degustation blind serviert bekommen: Sehr verschlossen; Weihrauch, Anzeichen von heisser Ernte, pfeffriges Extrakt, das Ausbau verlangt. Im Gaumen reiche und zugleich feine Tannine, sehr dicht. Wird an der Luft zunehmend süsser. Genau dieser Pétrus zeigt auf, dass sich Geduld lohnt und es nicht fair ist, ihn in der Jugend allzu sehr zu tadeln. Schon gar nicht, wenn man gleichzeitig die modernen Pomerol-Weine in den Himmel hebt. Bei einer anderen Gelegenheit blind serviert bekommen und auf Anhieb erraten: Er ist von einer derart gewaltigen Fülle und Samtigkeit, dass er nunmehr für zehn Jahre 19/20 Punkte verdient. So fasziniert ich vor ein paar Monaten über diesen Wein philosophierte, so zurückhaltend sind meine nachfolgenden Notizen: Reife Merlot-Nase mit Malaga, Pflaumen und Kakaobutter durchsetzt. Im Gaumen wiederum Schokonote, die sich in Form von Pralinen ausdrückt, weiche Säure, reift sehr wahrscheinlich etwas zu schnell. Hätte in einem 85er Direktvergleich mit L'Eglise-Clinet und L'Evangile wenig Chancen. 99: Pflaumiges Bouquet; Schoko-, Hagebuttennoten, rotbeerige Frucht, öffnete sich mehr und mehr. Im Gaumen enorm stoffig; Preiselbeeren, Joghurette, frisch gekochte Himbeerenkonfitüre mit Kernen, konzentriertes Extrakt, burgundisches Finale, jetzt am Beginn der Genussreife. Hat sich in den letzten Jahren mit der Flaschenreife stark verbessert (19/20). 2004: Mittlers Rubin-Granat, wenig Tiefe. Schlanke Nase, rote Johannisbeeren, Gebäcknote durch das noch fein wahrnehmbare Toasting das immer noch Röstnoten vermittelt. Für den Jahrgang eher schlanker, dafür sehr süffiger Gaumen, die Säure scheint dem Wein mehr Frische zu geben als ihm eigentlich gebührt, himbeeriges, leicht laktisches Finale. Kein dicker Wein aber sehr sauber, direkte Ausrichtung und eine gewisse Affinität zum 71er zeigend (18/20). Und wieder eine Magnum, diesmal im Herbst im Stubaital: Wohlig süsses Pflaumen-, und Pralinenbouquet, ausladende Cassisresten, Maulbeeren- und Schokotöne, darin auch grünwürzige Noten zeigend. Samtener, sehr weicher Gaumen, Anmut und Grazie zeigend, mittlere Konzentration, viel Waldfrüchte im Extrakt, im Innern Kokos- Bounty (wie oft bei Petrus), zeigt irgendwie noch recht viel Reserven im Nachklang. Hat man diesen Pétrus unterschätzt zu Begin? In dieser Magnum ist noch recht viel drin für die nächsten 10 Jahre, trotzdem sollte man ihn aber nicht dekantieren, weil er nach 20 Minuten an Frucht verliert (18/20). Am Geburtstag von Roberto Mazzoni zum Anstossen & So. eine Normalflasche. Direkt geöffnet und getrunken schmeckt der Wein anfänglich leicht trocken und zwar schokoladig aber fast etwas fruchtlos. Hat sich dann aber erholt und zugelegt. Leider aber erst, als ich den letzten Schluck nahm. Selber Schuld! (18/20). 10: Leuchtendes Rubin-Granat. Viel rote Beeren, Maulbeeren, rote Johannisbeeren, helles Edelholz, ein Hauch Ingwer, noch ziemlich verspielt, im Anklang milchig was der Nase eine zarte Fülle verleiht. Im Gaumen noch sehr frisch, feinste Tannine die aber immer noch stützen, stoffiger Körper, zeigt Richebourg-Affinität in Form von Waldhimbeeren, rote Pfefferkörner, gebündeltes Finale. Gehört zu den besten hat aber in der eigenen Appellation eine ziemliche Konkurrenz. (19/20). Wird er dieses Niveau halten können? (18/20). 11: Fein aufhellendes Granat, erstaunlich wenig Reifetöne. Offenes, typisches Pomerolbouquet, rote Pflaumen, Kardamom und Kümmelnoten wie andeutungsweise bei einem La Tâche, eine schöne kühle Würze drin. Im Gaumen schlank, irgendwie dem 78er gleichend, aber nur feiner, süsser und etwas reifer, burgundisches Finale. Hält noch locker mindestens ein Jahrzehnt durch. trinken ( - 2020)
