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Rezensionen & Bewertungen
98 Robert Parker
It is always a treat to taste Australia?s most famous wine, Penfolds? Grange cuvee (the word Hermitage has been dropped because of legal issues). The 2001 Grange is one of the few vintages of this cuvee to be composed of 100% Shiraz (the others being 1951, 1952, 1963, 1999, and 2000). Aged 17 months in 100% American oak, and tipping the scales at 14.5% alcohol, the 2001 is undeniably one of the top examples of this wine. At this stage, it appears to eclipse the 1998 and 1996. Inky/blue/purple to the rim, with a stunning perfume of blueberries, blackberries, chocolate, graphite, and earth, it boasts good acidity, huge tannins, magnificent concentration, and a multilayered, textured mouthfeel. It is a big, but impeccably well-balanced Shiraz that should shed some of its structure and tannin over the next 4-5 years, and be at its best between 2010-2030+.
Hersteller
Penfolds
Seitdem australischer Wein in den frühen 1950er-Jahren eine Renaissance erlebte, hat sich Penfolds schon früh als einer der wichtigsten Protagonisten dieser Entwicklung herausgeschält. Im Jahr 1948 wurde Max Schubert leitender Kellermeister dieses fast 200 Jahre alten Weinguts und begann damals seine Produktion vom Bordeaux inspirierter Weine. Die wichtigsten Weinberge des südaustralischen Anwesens verteilen sich auf die besten Weinbauregionen: Adelaide, Barossa Valley, Clare Valley, Coonawarra, die Limestone Coast und McLaren Vale. Hier wird der ikonischste Wein Australiens produziert, der Grange, der nach wie vor die Spitze der Penfolds-Produktion markiert und über fünf durchgehende Jahrzehnte bester Qualität vorweisen kann. Er wird auf Basis von Barossa- und McLaren-Vale-Syrah verschnitten, mit ein wenig Cabernet, und in amerikanischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein kompletter und kraftvoller Wein, mit hervorragenden Anlagen für die Flaschenreife. Penfolds produziert noch eine Handvoll anderer Spitzenrotweine, einer komplexer als der andere, mit Früchten aus ausgewählten Weinbergstandorten, deren Charakteristika die Weine würdevoll Ausdruck geben.