Almaviva 2007 75cl

Ein Joint Venture zwischen einer der größten kommerziellen Weinkellereien Chiles, Concha y Toro, und der berühmtesten Bordelaiser Familie Mouton-Rothschild hatte das absolute Premium-Projekt Almaviva zur Folge. Ziel dieses 1997 gegründeten Zusammenschlusses war die Produktion von Weinen auf Cabernet-Sauvignon-Basis im fruchtbaren Maipo-Tal in Chile. Oder genauer gesagt, die Produktion von Weinen, die es mit den größten Grand Cru Classés von Bordeaux aufnehmen können. Dieser erstaunliche franko-chilenische Wein wird heute auf über 85 Hektar Rebfläche produziert, wovon 40 Hektar mit den besten Puento-Alto-Weinstöcken von Concha y Toro bepflanzt sind. Der berühmte Weinmacher von Mouton und Opus One, Patrick Leon, beaufsichtigt auch die Produktion von Almaviva und kreiert komplexe, kraftvolle Weine, die an die grandiosen Bordeaux-Verschnitte erinnern.