Laurent Perrier

André Michel Pierlot, ancien tonnelier et embouteilleur originaire de Chigny-les-Roses, a fondé en 1812 ce qui allait devenir par la suite la maison Laurent-Perrier. Celle-ci a été rachetée par la famille de Nonancourt en 1939. Respectueux des valeurs traditionnelles, Bernard de Nonancourt a façonné la marque grâce à sa liberté de penser et à sa créativité audacieuse. Il a relancé les méthodes de vinification classiques au sein de la maison et a réinstauré la traditionnelle méthode champenoise, tout en modernisant les procédés techniques et d’assemblage. Sous la direction du maître de chai, Alain Terrier, les vins incarnent toujours leur histoire et leur personnalité uniques, s’appuyant sur son savoir-faire spécialisé en matière d’assemblage. De nos jours, les champagnes Laurent-Perrier sont réputés pour leur fraîcheur délicate, leur élégance et leur longévité prolongée.