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DRC Romanée Conti 1995 600cl

AOC Grand Cru | Côte de Nuits | Bourgogne | France
Épuisé
Évaluations et Scores
98 Wine Spectator
Sensational, very serious. Clearly a vin de garde, this burly, cellar-worthy red lacks suppleness now, but has amazing depth and great midpalate concentration. Displays lovely rose petal, violet, tar aromas followed by plum, black cherry and cassis flavors. Loads of ripe tannins leads to a sweet-tasting finish that won't quit. The best Roman?e-Conti in years. Best after 2010. ?PM
95 Robert Parker
This wine is mind-boggling and has gathered even more body, power, and density than it displayed from barrel. It is complex with distinctive flavors of morel and porcini mushrooms intermingled with cassis and black cherries. It appears to be holding an enormous amount in reserve, and may ultimately merit higher ratings. It should be held at least ten years, and will easily last through 2020 given proper cellar conditions. Bravo!
Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.