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Évaluations et Scores
98 Robert Parker
The 1978 Romanée Conti Grand Cru is a wine that I thought I would never taste. This bottle was served at a private dinner in Beaune with Bertrand de Villaine present. The bottom line is -- it delivered. With a thin tawny rim it shows its age, but the bouquet is truly transcendental, a mixture of red and black fruit such as wild strawberries and raspberry, and a hint of pomegranate all beautifully defined. With aeration it begins to offer more secondary aromas, such as brown sugar and a scent of a Tuscan delicatessen. The palate lives up to expectations with very fine tannins, fresh and tensile with a veneer of shimmering dark plum and raspberry fruit that soon gives way to more meaty notes, almost ferrous towards the finish. It has almost unbearable finesse. Is it a perfect wine? Almost. As much as I could, I drank this, as it is just a sublime and evocative Pinot Noir. Tasted November 2015.
95 Wine Spectator
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Producteur
Domaine de la Romanée Conti
Vous voici en présence du domaine le plus emblématique de Bourgogne, sinon de France voire du monde. Fort du monopole des deux plus grands vignobles – la Romanée-Conti et La Tâche – et d’une collection généreuse de vignes au sein de Vosne-Romanée et au-delà, cette propriété a su s'imposer tout en restant discrète et même modeste. C’est Aubert de Villaine qui dirige le navire - copropriété des familles Villaine et Leroy-Roch-, depuis 1974. Mais les origines de la Romanée-Conti sont bien plus anciennes, remontant au XIIIe siècle, lorsque les premières vignes furent plantées par les moines de Saint-Vivant. La viticulture biologique a été adoptée dans les années 1980, préambule à l’introduction de la biodynamie dans les années 1990. C'est sans doute aussi le domaine le plus célèbre de la région pour la mise en œuvre (depuis toujours) de la fermentation en grappes entières. Cette technique bien établie a été écartée par Henri Jayer, mais a inspiré bien d'autres vignerons ces dernières années. Allen Meadows, sans doute l'expert et critique le plus averti au monde en matière de Bourgogne, n'a décerné une note parfaite qu’à un seul vin - le Romanée-Conti 1945.