19 Rene Gabriel
99: Fassprobe (18/20): Frische Botrytis, die fast etwas nach Zitronenraspel riecht, was der Nase eine pfeffrige, unerhört fruchtige Note verleiht, dahinter Mandelbiscuits. Im Gaumen langer Körper, die Säure verhilft auch hier zu einem herrlich primären Fruchtempfinden; wiederum einen Hauch Zitronen darin, lange endend. 05: Mittleres Gelb. Viel Würze in der Nase, Kamille, Safran, frische Aprikosen. Im Gaumen Melassenhafte Fülle, tolle Süsse, cremiges, sanft rosinierendes Finale. (18/20). Intensiv, tiefgründig, viel Würze zeigend, kandierter Honig. Im Gaumen dicht, cremig, trockene Feigen. Ein reicher, voller, nektarhafter Sauternes, der bei jedem neuen Eindruck permanent zulegt. trinken ( - 2040)
99: Fassprobe (18/20): Frische Botrytis, die fast etwas nach Zitronenraspel riecht, was der Nase eine pfeffrige, unerhört fruchtige Note verleiht, dahinter Mandelbiscuits. Im Gaumen langer Körper, die Säure verhilft auch hier zu einem herrlich primären Fruchtempfinden; wiederum einen Hauch Zitronen darin, lange endend. 05: Mittleres Gelb. Viel Würze in der Nase, Kamille, Safran, frische Aprikosen. Im Gaumen Melassenhafte Fülle, tolle Süsse, cremiges, sanft rosinierendes Finale. (18/20). Intensiv, tiefgründig, viel Würze zeigend, kandierter Honig. Im Gaumen dicht, cremig, trockene Feigen. Ein reicher, voller, nektarhafter Sauternes, der bei jedem neuen Eindruck permanent zulegt. trinken ( - 2040)