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Larrivet Haut Brion Rouge 2021 75cl

AOC | Graves, Pessac-Léognan | Bordeaux | France
CHF 33.50
Évaluations et Scores
88 Robert Parker
The 2021 Larrivet Haut-Brion delivers rich aromas of dark fruits, cassis, coniferous forest floor, licorice and cigar wrapper, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate framed by lively acids and powdery tannins. This charming, demonstrative middleweight is a blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Cabernet Franc this year.
Producteur
Château Larrivet Haut-Brion
Le Château Larrivet Haut-Brion fait figure de référence sur la commune de Léognan depuis 1840. La famille Gervoson est tombée sous son charme en 1987 et s'emploie depuis cette date à redorer ses galons. Malgré une superficie importante – 100 hectares - Larrivet Haut-Brion a su rester excessivement charmant. Le superbe château du 19ème siècle s’accompagne d’un beau parc de 13 hectares. Les vignes sont cultivées sur des croupes de graves de Garonne, dont l’altitude varie entre moyenne et haute. Le domaine possède également des bois et des prairies. Un ambitieux programme de modernisation de la cave (pressoir pneumatique à gaz inerte, tri optique du raisin, etc.) et du vignoble (enquête détaillée des sols pour une meilleure gestion parcellaire) a permis de donner naissance à des vins réputés pour leur élégance et leur caractère. Représentant la nouvelle génération, Émilie Gervoson parcourt le monde pour promouvoir inlassablement le Château Larrivet Haut-Brion.