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Vieux Château Certan 1995 75cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | Frankreich
CHF 194.60
Rezensionen & Bewertungen
17 Rene Gabriel
96: Fassprobe (18/20): Geradliniges, sehr intensives Bouquet; sanfte Gebäcknase von der Barrique her, reifer Cabernet Franc, der das Aroma in der Nase abrundet – füllig und sehr dicht. Seidiger Gaumen mit viel gesundem Fleisch, vollkommen harmonischer Fluss, eine ansprechende Barbera-Süsse im Extrakt, charaktervolle Struktur. Ein grosser Pomerol, der jetzt schon seine Ausgeglichenheit gefunden hat. 98: Eine Magnum auf L'Eglise-Clinet getrunken: Irgendwie hat der Wein durch den Ausbau abgespeckt. Ein einem Lafite ähnlicher Pomerol, der sich jedoch zahm und brav präsentiert: Alles ist schön, alles ist reif, alles ist weich! War 1995 nicht ein Merlot-Powerjahr? An diesem feinen, zarten Vieux Château Certan ist diese Chance aber offensichtlich spurlos vorbeigegangen! 17/20 vorbei
88 Robert Parker
Frightful bottle variation left me perplexed about just where this wine fits in Bordeaux's qualitative hierarchy. I tasted the wine three times since bottling, all within a 14 day period. Twice the wine was extremely closed and firm, with an evolved plum/garnet color, high levels of tannin, sweet black currant, prune, and olive-tinged fruit, and astringent tannin in the medium-bodied finish. Those two bottles suggested the wine was in need of at least 5-7 years of cellaring, and would keep for two decades. The third bottle was atypically evolved, with a similar color, but it was far more open-knit, displaying Provencal herbs, black cherry, and cassis fruit in a medium-bodied, jammy, lush style. I expect marginal bottle variation, but while the quality was relatively the same in all three bottles, the forward, open-knit example left me puzzled. I will report again on this 1995 after further tastings.
Hersteller
Vieux Château Certan
Das einladendste Weingut Pomerols ist auch eines der ältesten und renommiertesten der Appellation. Gegründet Mitte des 18. Jahrhunderts, wurde das am rechten Ufer gelegene Vieux Château Certan 1924 von dem bekannten belgischen Weinhändler George Thienpont erworben. Heute setzen sein Enkel Alexandre Thienpont und dessen Sohn Guillaume die Erfolgsgeschichte früherer Generationen fort, unter Bewahrung der Art de vivre der Familie. In den letzten 30 Jahren hat Alexandre den Betrieb von der Rebe bis zur Flasche mit äußerster Liebe zum Detail geführt. Er führte umweltfreundliche Verfahren ein, die Charakter und Persönlichkeit der Reben zum Strahlen bringen. Auch heute noch produziert er Weine, die die ganze Finesse und Eleganz eines Pomerol ausdrücken. Die 14 Hektar große Einzelweinbergparzelle liegt im Herzen des Pomerol-Plateaus, inmitten der sagenhaftesten Weinbau-Terroirs. Die dichte und kraftvolle Struktur der Weine ist eine Kulmination dieses einzigartigen Terroirs und der darauf befindlichen relativ großen Anteile von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der Grand Vin, Vieux Château Certan, wahrt Jahr für Jahr seinen hochklassigen Rang und ist nach zehnjähriger Geduldsprobe hochgradig differenziert und harmonisch.