Sociando Mallet 2007 75cl

Château Sociando-Mallet ist ohne Zweifel das beeindruckendste Weingut in der Haut-Médoc Appellation. Eingebettet in das Dorf Saint-Seurin-de-Cadourne, produziert es seit Jahrzehnten hochwertige Cru Bourgeois-Weine. Jean Gautreau, gebürtig aus Médoc und ehemaliger Weinmakler, entdeckte das Anwesen 1969 zufällig, als er im Auftrag eines belgischen Kunden auf der Suche nach einem Grundstück war. Es war Liebe auf den ersten Blick, und er kaufte das Anwesen mit seinen 5 Hektar Reben und den baufälligen Gebäuden. Jean Gautreau hat das Anwesen komplett umgestaltet, den Weinberg vergrößert, die Gebäude renoviert und sogar eine ganz neue Kellereien erbaut. Seine Bemühungen haben zu einem beeindruckenden Anwesen geführt, das 85 Hektar Weinberge umfasst. Sociando-Mallet steht nun als monumentaler Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Dieser Grand Vin, mit einer gewissen Lagerfähigkeit, zeigt einen typischen Stil von Weinen, die sich für Alterung eignen, mit geschmeidigen, jungen Tanninen, die ihn zu einem unvergesslichen Rotwein machen.